
9okuz. Coffee Bozcaada
Rum Mahallesi'nin tarihi dokusunda, kalabalıktan uzaklaşıp nitelikli üçüncü nesil kahvenizi ve vegan tatlılarınızı tadabileceğiniz huzurlu bir Bozcaada durağı.



Bozcaada'nın tasarım sokağı İğdeli'de, nitelikli kahve yudumlarken özel tasarım butik kıyafetleri inceleyebileceğiniz yenilikçi bir konsept mağaza.
Kuzey Ege'nin incisi Bozcaada'nın tarihi Arnavut kaldırımlı sokaklarında gezinirken, burnunuza gelen taze kavrulmuş kahve kokusunun, zarif tasarım giysilerle harmanlandığı eşsiz bir köşeye rastlarsınız. Cumhuriyet Mahallesi'nin o kendine has dinginliği içinde yer alan IV Coffee and Fashion, adanın köklü gastronomi ve şarap kültürüne modern, butik ve çok yönlü bir alternatif sunuyor. Tenedos'un binlerce yıllık efsanelerini fısıldayan meşhur meltem rüzgârları eşliğinde nitelikli kahvenizi yudumlarken, bir yandan da adanın özgür ruhunu yansıtan özel koleksiyonları keşfetmek, sıradan bir kafe molasını unutulmaz bir ada deneyimine dönüştürüyor.
Bozcaada, sadece tarihi Rum evleri ve turkuaz koylarıyla değil, son yıllarda giderek gelişen tasarım odaklı yerel işletmeleriyle de dikkat çekiyor. Cumhuriyet Mahallesi, İğdeli Sokak No:7 adresinde konumlanan IV Coffee and Fashion, ismindeki "Coffee and Fashion" (Kahve ve Moda) vurgusuyla adada çok sık rastlanmayan hibrit bir konsept mağaza (concept store) olarak öne çıkıyor. Klasik bir kafe işletmeciliğinden ziyade, üçüncü nesil kahvecilik anlayışı ile butik giyim ve aksesuar perakendeciliğini aynı çatı altında buluşturan bu yenilikçi vizyon, Bozcaada'nın değişen ve modernleşen yüzünü temsil ediyor.
Mekânın bulunduğu İğdeli Sokak, adanın tasarım ve butik aksı olarak özel bir öneme sahip. Aynı sokakta 2007 yılından bu yana hizmet veren ve Bozcaada'nın ilk tasarım butiği kabul edilen Naciye Butik'in (İğdeli Sokak No:13) varlığı, bu sokağın moda ve butik alışveriş karakterini yıllar içinde perçinlemiş durumda. IV Coffee and Fashion da bu değerli mirası devralarak sokağın enerjisini tazeleyen bir durak oluyor. Küçük ölçekli, samimi iç mekânı, özenle dizayn edilmiş dikkat çekici vitrini ve İğdeli Sokak'ın o sakin, tarihi taş dokusuna kusursuz bir şekilde uyum sağlayan mütevazı cephesiyle mekân, adanın mimari karakterine saygı duyarak hizmet veriyor.
Burası, sadece bir kahve dükkânı değil; estetiğin, lezzetin ve modanın buluşma noktası. Bozcaada şarap evi ziyaretlerinizden veya Ege mutfağı ağırlıklı ağır bir akşam yemeğinden önce, hem görsel hem de damak zevkinize hitap eden hafif, modern ve stil sahibi bir kaçış alanı arayanlar için ada merkezindeki en doğru adreslerden biri haline gelmiş durumda.
Bu konsept mekânda geçireceğiniz zaman, klasik bir yeme-içme eyleminden çok daha fazlasını, interaktif bir deneyimi vadediyor. Sabahın erken saatlerinde, tam 08:30'da kapılarını açan işletme, güne erken başlamak isteyen gezginler için ideal bir başlangıç noktası. Adanın henüz uyanmaya başladığı o sessiz saatlerde, taze demlenmiş bir espresso veya soğuk demlenmiş (cold brew) bir kahve alarak güne zinde başlayabilirsiniz. Kahvenizin o zengin aroması damağınızda dağılırken, mağaza bölümünde sergilenen ada temalı keten kıyafetleri, el işçiliğiyle üretilmiş özel tasarım takıları ve sevdiklerinize götürebileceğiniz benzersiz hediyelik eşyaları inceleyebilirsiniz.
Özellikle yaz aylarının yoğun ve sıcak günlerinde, Bozcaada'nın dünyaca ünlü Ayazma ve Habbele plajlarında geçen uzun bir deniz ve güneş seansının ardından, merkeze döndüğünüzde serinlemek ve soluklanmak için harika bir sığınaktır. Buz gibi bir kahve eşliğinde, adanın o rahatlatıcı meltem rüzgârlarını arkanıza alarak sokaktan geçenleri izleyebilir, bir yandan da akşamki Bozcaada gezilecek yerler rotanızı planlayabilirsiniz.
Mekân, butik pasta ve tatlı çeşitleriyle de kahve deneyimini zenginleştiriyor. Sadece üçüncü dalga kahve tutkunlarına değil, aynı zamanda alışveriş keyfini bir kahve molasıyla taçlandırmak isteyen, ada gezisinde estetik ve tasarımlı durakları tercih eden rafine bir kitleye hitap ediyor. Arkadaşlarınızla sohbet ederken üzerinize deneyebileceğiniz şık bir yazlık elbise veya hasır bir ada şapkası, bu mekânın sunduğu entegre deneyimin en keyifli parçalarından biri.
Bozcaada'yı anlamak, onun toprağını ve 3.000 yıllık şarapçılık tarihini anlamaktan geçer. Antik çağlardaki adıyla Tenedos, mitolojik hikâyelerden bu yana bağcılıkla yoğrulmuş bir adadır. Adanın kendine has terroir'ı, yani poyraz ve lodos rüzgârlarının taşıdığı deniz tuzu, bol güneşli gün sayısı ve kumlu toprak yapısı, burada yetişen üzümlere benzersiz karakterler kazandırır. Adanın yerel üzüm çeşitleri olan beyazda Çavuş ve Vasilaki; kırmızıda ise Kuntra ve Karalahna, Bozcaada şaraplarının iskeletini oluşturur. Eylül ayında düzenlenen coşkulu bağ bozumu festivalleri, fermantasyon tanklarından yayılan kokular, tarihi mahzenler ve uzman sommelier'ler eşliğinde yapılan Bozcaada şarap tadımı etkinlikleri, adanın kültürel kimliğinin en önemli parçasıdır. Adaya gelen hemen her gezgin, mutlaka bir Bozcaada bağ turu yapar veya gün batımında Polente Feneri'nde bu yerel lezzetleri yudumlar.
Peki, böylesine derin bir şarap kültürünün içinde IV Coffee and Fashion nasıl bir rol üstleniyor? Bozcaada'nın yoğun gastronomik temposu içinde bazen damak paletinizi sıfırlamanız, alkol ve ağır yemekler dışında farklı bir lezzet arayışına girmeniz gerekir. İşte tam bu noktada, şarap bağlarında geçen yorucu ama keyifli bir turun ardından, İğdeli Sokak'a dönüp taze demlenmiş bir filtre kahve içmek muazzam bir denge yaratır. Şarabın o ağırbaşlı, tarihi ve topraksı asaletini, modern kahve kültürünün dinamizmi ve modanın güncel estetiğiyle birleştiren bu ada rutini, tatilinizi çok boyutlu bir hale getirir. Şarap tadımından sonra zihninizi berraklaştırmak, sevdiklerinize hediyeler seçmek ve adanın farklı bir yüzünü görmek için bu konsept mağaza mükemmel bir geçiş noktasıdır. Adanın şarap üreticileri hakkında daha kapsamlı bilgi almak için Bozcaada Şarapçılar rehberimizi inceleyebilirsiniz.
IV Coffee and Fashion, Bozcaada'nın en hareketli noktalarından biri olan Cumhuriyet Mahallesi'nde, İğdeli Sokak No:7 adresinde ziyaretçilerini bekliyor. Bu güzel Ege adasına ulaşmak için öncelikle Çanakkale'nin Ezine ilçesine bağlı Geyikli iskelesine gelmeniz gerekmektedir. Geyikli'den kalkan arabalı feribotlarla yaklaşık 35 dakika süren, martı sesleri eşliğindeki keyifli bir deniz yolculuğunun ardından adaya ayak basarsınız. Feribot sefer saatleri, hava muhalefeti iptalleri ve bilet fiyatları için seyahatinizden önce mutlaka Gestaş Deniz Ulaşım web sitesini kontrol etmenizi tavsiye ederiz. Ayrıca adanın genel kültürel dokusu ve tarihi yerleri hakkında bilgi edinmek isterseniz Çanakkale İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü'nün kaynaklarına göz atabilirsiniz.
Bozcaada feribot iskelesinde indikten sonra, IV Coffee and Fashion'a ulaşmak yürüyerek sadece 5-10 dakikanızı alacaktır. Merkezde yer alan Çınaraltı mevkiinden yukarı doğru Arnavut kaldırımlı sokakları takip ederek İğdeli Sokak'a kolayca erişebilirsiniz. Bozcaada merkezinde ulaşım genellikle yürüyerek veya bisikletle sağlanır; dar sokaklarda araç kullanmak hem zor hem de adanın sakin ruhuna aykırıdır. Daha uzak plajlara gitmek için merkezden kalkan minibüsleri kullanabilir veya ATV kiralayabilirsiniz. Adadaki konaklama planlamanız için Bozcaada Otelleri sayfamızı, deniz keyfi rotalarınız içinse Bozcaada Plajları rehberimizi ziyaret etmeyi unutmayın.
Bir işletmenin kalitesini en iyi anlatan metrik, onu deneyimleyen misafirlerin bıraktığı izlerdir. IV Coffee and Fashion, Google ve diğer platformlarda yapılan 14 değerlendirme sonucunda 10.0/10 tam puan alarak, ziyaretçilerin favorisi konumuna yerleşmiş nadir işletmelerden biridir. Bu kusursuz puan tesadüf değildir. Yorumlarda sıklıkla işletme sahiplerinin güler yüzlü ve samimi yaklaşımı, kahve çekirdeklerinin tazeliği ve butik bölümünde satılan ürünlerin özgünlüğü vurgulanmaktadır. Küçük ama özenli bir mekân olması, misafirlerle birebir ve sıcak bir iletişim kurulmasına olanak tanır. İnsanlar buraya sadece kahve içmek için değil, o samimi ada sohbetlerine katılmak, butik kıyafetler arasında kaybolmak ve kendilerini özel hissetmek için gelmektedir. 10 üzerinden 10 puan, işletmenin vadettiği konsepti eksiksiz bir şekilde sunduğunun en net kanıtıdır.
IV Coffee and Fashion, Bozcaada'nın merkezinde, tasarım butiklerinin yer aldığı Cumhuriyet Mahallesi, İğdeli Sokak No:7 adresinde bulunmaktadır. Feribot iskelesine yürüme mesafesindedir.
İşletme haftanın her günü (Pazartesi'den Pazar'a) sabah 08:30 ile gece 00:00 saatleri arasında kesintisiz olarak hizmet vermektedir.
Burası bir "concept store" (konsept mağaza) olarak hizmet vermektedir. Ziyaretçiler nitelikli kahve ve butik tatlı çeşitlerini tadarken, aynı mekân içinde yer alan özel tasarım kıyafetleri, ada temalı aksesuarları ve el yapımı hediyelik eşyaları satın alabilirler.
Bozcaada'ya ulaşım, Çanakkale'nin Geyikli iskelesinden kalkan arabalı feribotlar aracılığıyla sağlanmaktadır. Feribot yolculuğu yaklaşık 35 dakika sürmektedir.
İşletme, fiyatlandırma açısından uygun fiyatlı ($) segmentte yer almaktadır. Sunduğu kaliteli kahve ve tasarım odaklı butik alışveriş deneyimine göre oldukça bütçe dostu bir fiyat politikası izlemektedir.
Sonuç olarak, Bozcaada seyahatinizde klasik rotaların biraz dışına çıkıp yenilikçi, estetik ve çok yönlü bir konsept arıyorsanız, IV Coffee and Fashion kesinlikle gezi listenizde üst sıralarda yer almalıdır. Adanın hareketli ve cıvıl cıvıl yaz sezonu olan Haziran-Eylül ayları arasında deniz ve güneşin yorgunluğunu atmak için ya da Eylül-Ekim aylarındaki o muazzam bağ bozumu sezonunda adanın romantik havasını solurken, İğdeli Sokak'taki bu şirin dükkâna uğramayı ihmal etmeyin. Kahvenizin enfes kokusu özel tasarım kıyafetlerin dokusuna karışırken, Bozcaada'nın modern ve yenilikçi yüzünü keşfetmenin keyfini doyasıya çıkaracaksınız. Adadaki diğer tüm keşifleriniz, yerel kurallar ve etkinlikler hakkında bilgi almak için Bozcaada Belediyesi duyurularını takip edebilir, kapsamlı seyahat planlamanız için Bozcaada Gezginleri Rehber sayfamızı incelemeye devam edebilirsiniz.
14 değerlendirme

Rum Mahallesi'nin tarihi dokusunda, kalabalıktan uzaklaşıp nitelikli üçüncü nesil kahvenizi ve vegan tatlılarınızı tadabileceğiniz huzurlu bir Bozcaada durağı.

Tarihi Rum Mahallesi'nin kalbinde, taze ekşi mayalı ekmeklerin kokusunu nitelikli kahveyle buluşturan Merlo Bakery Cafe, adanın en yeni brunch ve tatlı durağı.

Bozcaada'nın tarihi Arnavut kaldırımlı sokaklarında, gündüz kahve keyfini gece kokteyl ve yerel şaraplarla buluşturan ikonik bir mekan.

İskelenin hareketliliğinden uzaklaşıp bağ manzarasına karşı el yapımı kahvaltıların tadını çıkaracağınız, huzur dolu butik bir sığınak.